Mumbai, 11th April 2022 (GNI): जो चीज भारत को दुनिया भर में सबसे अलग बनाती है, वह निश्चित रूप से हमारे किचन में पाए जाने वाले मसालों की विविधता है। ये मसाले हमारे व्यंजनों की रीढ़ हैं और पूरे उपमहाद्वीप में कई अलग-अलग रूपों में इसकी खेती की जाती है। भारत के स्वाद को समझते हुए डार्विन प्लेटफॉर्म ग्रुप ऑफ कंपनीज (डीपीजीसी) सभी खाद्य श्रेणियों में भारतीय रसोई के लिए एक अद्भुत और स्वादिष्ट प्रोडक्ट लेकर आया है। DPGC ने हाल ही में ‘डीपी रीटेल मसाला’ ब्रांड नाम के तहत अपने प्रीमियम गुणवत्ता वाले मिश्रित और शुद्ध मसाले लॉन्च किए हैं।
कच्चे माल की सर्वोत्तम गुणवत्ता का उपयोग करके निर्मित मसाले अच्छी तरह से भुनकर पिसे हुए और स्थानीय स्वाद देने के लिए सही अनुपात में मिश्रित होते हैं। सभी मसालों को छोटे और माध्यम साइज़ के बैचों में बनाया जाता है और उत्पाद के जीवन के दौरान सुगंध, स्वाद और गुणवत्ता को इसकी खास पैकेजिंग लंबे समय के लिए गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए विशेष पैकेजिंग और PET जार में पैक किया जाता है। डार्विन प्लेटफॉर्म ग्रुप ऑफ कंपनीज का एक ब्रांड ‘डीपी रिटेल मसाला’ सभी मसाला रेंज मे उपलब्ध है, और कंपनी जल्द ही विभिन्न एफएमसीजी उत्पादों को भी बाजार मे ले आने की योजना पर काम कर रही है। फिलहाल ये मसाले कंपनी के ऑनलाइन e-कॉमर्स प्लेटफॉर्म www.darwinpil.in पर धड़ल्ले से बिक रहे हैं और उनके फ्लैगशिप स्टोर डीपी रिटेल’ मे भी उपलब्ध हैं।
अब ग्राहको के पास सबसे अनूठे और शुद्ध मसालो को ऐसी रेंज है जो भोजन के स्वाद को बढ़ाने वाला है और बाजार में उपलब्ध अन्य सभी मसालों को पीछे छोड़ देता है। पिसे हुये मसाले और पेस्ट उत्पादों को ग्राहक काफी पसंद भी कर रहे है। एक आकर्षक, मसालेदार और चटपटा मिश्रण, डीपी मसाला पाउडर के रूप में आता है, जो इसे रोजमर्रा के उपयोग के लिए आसान और सुविधाजनक बनाता है। अपने व्यंजनो पर बस इसे छिड़कें या दैनिक भोजन व्यंजनों में मसाले के रूप में उपयोग करें। डीपी मसाला हर तरह के भारतीय स्वाद के लिए एक बेहतरीन विकल्प हैं।
डार्विन के ग्रुप सीईओ डॉ. राजा रॉय चौधरी ने कहा, “डार्विन मसाला रेंज को भारत के हर नुक्कड़ और कोने में ‘डीपी रिटेल मसाला’ नाम के निजी लेबल के तहत किराने की वस्तुओं के खुदरा क्षेत्र में लाने के हमारे प्रयासों को ध्यान में रखते हुए लॉन्च किया गया है। जो ग्राहको की कसौटी पर हमेशा खरे उतरते है।”
वर्तमान में, डीपी मसाला विभिन्न मिश्रित रूपों में उपलब्ध हैं जैसे गरम मसाला, सब्जी मसाला, हिंग (हींग) पाउडर, चिकन मसाला, चना मसाला, पानी पुरी मसाला, चाय मसाला आदि और साबूत मसाले पाउडर के रूप में हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, जीरा, धनिया, काली मिर्च और भी बहुत कुछ बजार मे उपलब्ध है। स्वच्छता से निर्मित, ये मसाला मिक्स मसालों का एक आदर्श मिश्रण है जो उन्हें सभी भारतीय व्यंजनों एकदम स्वादिष्ट बनाता है।
डीपीजीसी के बारे में, 1996 में स्थापित, DPGC की कुल संपत्ति 8.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर है और इसकी 29 सहयोगी कंपनियां हैं। वर्षों से, श्री अजय हरिनाथ सिंह के नेतृत्व में समूह ने अपनी अन्य सहयोगी कंपनियों के साथ कई क्षेत्रों में तेजी से प्रगति की है जिसमें डार्विन प्लेटफॉर्म इंडस्ट्रीज, डार्विन प्लेटफॉर्म रिफाइनरीज और डार्विन प्लेटफॉर्म इंफ्रास्ट्रक्चर शामिल हैं। इनके अलावा, समूह अपनी सहायक कंपनियों और सहयोगी कंपनियों के माध्यम से बैंकिंग, बीमा, स्वास्थ्य सेवा, रक्षा, रियल्टी, ऊर्जा, मास मीडिया और आईटी क्षेत्रों में भी काम करता है। समूह का लक्ष्य प्रत्येक राज्य (कुल 28) और केंद्र शासित प्रदेशों जैसे दिल्ली और चंडीगढ़ में 4 मिलियन नौकरियों या आय सृजन के अवसर प्रदान करना है। डार्विन ग्रुप ऑफ कंपनीज़ का मुख्य उद्देश्य ‘अखंड भारत आत्मनिर्भर योजना’ है।ends
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